Restaurant
レストラン
スカイダイニング ソレイユ
ホテル最上階のレストランは、八戸の街並みを一望できる絶好のロケーションで晴れた日には、遠くに太平洋を望むこともできますます。3面ガラス張りの開放的な空間で、昼は明るく心地よく、夜は美しい夜景が広がる特別なひとときを。ランチやディナーはもちろん、記念日や大切な方との食事にもぴったりの上質な空間です。
八戸グランドホテル 10階
お問い合わせ 0178-46-1234
ランチ
7月1日リニューアル
月替わりのメイン料理とハーフバイキングというスタイルはそのままに、新たにデザートプレートが加わって、より充実したホテルランチをお楽しみいただけるようになりました。メイン料理は、料理長・岩本が本場の味を追求し、丁寧に仕上げた4種類をご用意。お好みに合わせてお選びいただけます。ハーフバイキングでは、彩り豊かなフレッシュサラダをはじめ、メインディッシュにぴったりのオードブルなど、バラエティ豊かなお料理をご提供いたします。
営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)
1,800円(税込)
彩り豊かなフレッシュサラダやバラエティ豊かなオードブル、
コーヒーをバイキングスタイルでお楽しみいただけます。
※写真はイメージです。仕入れ状況、季節ごとに内容が変更になる場合がございます。
ディナー
8月1日リニューアル
ご宿泊のお客様はもちろん、地元・八戸の皆さまにも愛されるレストランを目指して、気軽に楽しめるアラカルトメニューから、特別な日にふさわしい本格的なコースディナーまで、多彩なディナーメニューをご用意しました。
営業時間 17:00~21:00(L.O.20:00)
¥2,500
¥2,800
¥1,900
¥2,800
¥3,300
¥1,800
¥1,800
¥1,400
¥1,700
¥1,400
¥600
※写真はイメージです。仕入れ状況、季節ごとに内容が変更になる場合がございます。
ディナーコース
8月1日リニューアル
予約制
誕生日や記念日、各種のお祝いごとなどに
季節の素材を使ったコース料理をご用意しました。
3,800円、5,000円、7,000円のコースからお選び頂けます。
ポークフィレロティー
・鮮魚のマリネ 蜂蜜とクリームチーズのソース
・本日のスープ
・鮮魚のポワレ白ワインソース or ポークフィレロティー
・デザート
・パン
・アミューズ
・サーモンマリネ 蜂蜜とクリームチーズのソース
・本日のスープ
・鮮魚のポワレ 白ワインソース
・牛肉のロティー ローズマリーとニンニクの香り ウイスキーソース
・デザート
・パン
・コーヒー
・アミューズ
・鮪のタルタル 季節野菜のピューレと共に
・本日のスープ
・魚介ムースのパイ包み焼き
・牛肉のロティー マルサラソース
・デザート
・パン
・コーヒー
※写真はイメージです。仕入れ状況、季節ごとに内容が変更になる場合がございます。
高品質な冷凍パンが作られるようになり、自家製パンを焼くホテル
そんな中でも八戸グランドホテルは自家製パンにこだわります。
1番人気は、あんこを巻き込んだ「あん食パン」。他にもスイーツ
季節感あふれるパンをご用意しております。
「晴天の霹靂」を使用した、米プレミアム食パン「八八」はもっち
長い時間焼きたての柔らかさをお楽しみいただけます。